隐血检查前不宜吃动物血/内脏。大便潜血试验主要是检查大便有没有隐血，用以诊断胃肠道有无出血。出血量为5至10mL时该试验就可以呈现阳性。试验前如果大量食用含铁丰富的食物或，都会影响试验结果，出现假阳性。
肝功能入职体检的项目主要检查谷丙转氨酶、总胆红素、直接胆红素、间接胆红素这四项，对肝脏健康进行系统检查，如各种肝炎、肿瘤等。心电图这是对心脏功能进行检查有效方法，可以筛选心律不齐、心肌缺血等疾病。
入职体检前的饮食原则：1、请于健康体检的前三天保持正常饮食。2、体检前应注意休息、勿饮酒及食用高脂肪、高蛋白类食物。3、于体检前晚餐后不再进食，保证空腹10-12小时抽血检验。4.体检的当日早晨禁食、水，做完空腹项目(抽血、腹部彩超、人体成分)后进餐。
很多会对体检结果产生影响，例如感冒药和个别，通常会影响血常规的结果，甚至导致肝功能异常。因此，如果体检前曾经感冒或者服用过某些，向有关负责人说明情况，调整一下体检时间。另外，女性不宜在月经期体检，因为女性来月经除了会影响一些妇科项目的结果外，由于体内的变化，同样也会影响血液、内分泌等体检项目的结果。