不少消费者选购纸巾追求“越白越好”，在这样的市场需求下，厂家就会尽力提高纸的亮白度，而如果不加入化学添加剂，就只能用好的木浆生产，但价格昂贵，为了节省成本，厂家自然会添加一些例如荧光剂、柔顺剂等物质，这样才能保证纸张的颜色。 据悉，荧光物质可以使细胞产生变异，这些有害物质一旦进入人体，就会成为潜在的致癌因素。不仅是卫生纸，就连劣质纸杯中也含有这样的物质，这种物质在荧光灯下显示是蓝色，色泽越深表示含荧光物质密度越大。

由于餐巾纸与人们的生活息息相关，并涉及服务业，因此要求所用油墨、附着力强、不渗色。 餐巾纸印刷初采用油脂型油墨印刷，其特点是机上适应性好，但是印刷品的气味特别大。一些采用凸版印刷技术的餐巾纸印刷商，试着采用乙二醇油墨（可水洗）印刷餐巾纸，以消除印刷品的气味。但是这种工艺碰到一些难题，如印刷品遇到乙二醇时出现油墨洇纸（液体在纸张中向四外散开或渗透）；此外，这种油墨的机上适性不甚理想。

湿纸巾分为有作用与无作用的湿纸巾两种。前者可用来餐具、水果表面与手等，而后者仅具清洁作用而无功能。这类产品中有湿纸巾、湿毛巾、湿面巾等几类，形式有单片装、多片可启式包装、筒装等。

餐巾纸有干餐巾纸和湿餐巾纸之分，而我们平时常用的是干餐巾纸，已用来代替手帕或毛巾，名称也是多种多样，如手帕纸、面巾纸、餐巾纸、擦手纸、香巾纸、纸巾等。它们都是以皱纹纸为原料制成，包装也各异，有袋装、盒装、筒装、卷装等。这类产品都不经过处理，只要生产环境与原料清洁卫生，产品完全可以达到国家规定的卫生要求。所以在购买时一定要选择有卫生许可证并标明厂名、厂址、生产日期与保质期的产品，而不要贪图便宜，选择地下加工厂生产地产品。一般来说，这类产品适用于清洁面部与手以及其他物品，但不能用于清洁餐具，此外，这类产品的质量差异很大，要选择质地细腻、紧密、韧性好、不起皱的产品。